Cultivating diversity for resilient and inclusive communities
Press Release
Thessaloniki, 15/07/2024
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΕ ΔΙΑΤΗΡΗΤΕΣ ΣΠΟΡΩΝ , ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ , ΓΕΩΡΓΟΥΣ ΚΑΙ ΚΗΠΟΥΡΟΎΣ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Η Θεσσαλονίκη, μητροπολιτικό σταυροδρόμι λαών στα Βαλκάνια, χωνευτήρι πολιτισμών για χιλιετηρίδες και μάνα της προσφυγιάς φιλοξένησε στο Αγρόκτημα Ομοιοδυναμικής και Οικολογικής Γεωργίας στη Θέρμη Θεσσαλονίκης την Κυριακή 7 Ιουλίου το έργο DiverSeedPaths, οργανώνοντας ένα πολύπλευρο, συμμετοχικό και δημιουργικό εργαστήριο που στόχευε να φέρει κοντά οργανώσεις διατηρητών σπόρων από την Ευρώπη και τα Βαλκάνια, μετανάστες, γεωργούς και κηπουρούς.Σκοπός η ανταλλαγή εμπειριών, πολύτιμης γνώσης και προσωπικών ιστοριών μετανάστευσης με φόντο το σπόρο, της τροφή, την χαμένη γεύση και τον πολιτισμό της γεωργίας.
Στο εργαστήριο συμμετείχαν οργανώσεις διατηρητών σπόρων και γεωργών από την Ελλάδα την Ευρώπη και τα βαλκάνια, η Αλβανική Τράπεζα σπόρων καθώς και καλλιεργητές και μετανάστες από τη Θεσσαλονίκη και τη Βόρεια Ελλάδα. Τα εργαστήρια ανέδειξαν την πολύπλευρη σημαντική γνώση για τον σπόρο και την τροφή που διατηρείται σήμερα και η οποία μπορεί να εγγυηθεί την δημιουργία ενεργής και ανθεκτικής στην διατροφική κρίση κοινότητας χωρίς αποκλεισμούς .Η συζήτηση ανέδειξε ως προτεραιότητες την αναγνώριση της παραδοσιακής γνώσης, την διατήρηση της άυλης πολιτιστικής κληρονομίας που έχει σχέση με τη γεωργία και την τροφή καθώς και την σημασία της εκπαίδευσης και ενημέρωσης. Επίσης ανέδειξε της σημασία της ολιστικής προσέγγισής της έννοιας τροφής στην οποία ο γεωργός παίζει πρωταγωνιστικό και κομβικό ρόλο. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία, εκτός από γνώσεις και προσωπικές ιστορίες να ανταλλάξουν σπόρους και να γευτούν ξεχασμένες γεύσεις από προϊόντα βιοκαλλιεργητών της Θεσσαλονίκης.
Ευχαριστούμε την Βεατρίκη Winterstein και τον Δημήτρη Λίτσα για την φιλοξενία και πολύτιμη συμμετοχή τους στο εργαστήριο. Ευχαριστούμε, τέλος, όλους όσους ταξίδεψαν από το εξωτερικό για να βρεθούν κοντά μας όπως επίσης όλους του συνεργάτες, καλλιεργητές, διατηρητές σπόρων και μετανάστες που συμμετείχαν και για να γιορτάσουν μαζί μας, με την ευκαιρία του εργαστηρίου DIVERSEEDPATHS, τα 20 χρόνια του ΑΙΓΙΛΟΠΑ και τα 30 από την πρώτη Πανελλαδική Γιορτή Oικολογικής Γεωργίας στην Ελλάδα.
Οργανώσεις – Εταίροι:
Πληροφορίες:
ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ: info@aegilops.gr
Reseau Semences Paysannes (RSP): vie.asso@semencespaysannes.org
European Coordination Let’s Liberate Diversity (EC-LLD): info@liberatediversity.org
Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or the European Education and Culture Executive Agency (EACEA). Neither the European Union nor EACEA can be held responsible for them.
